Jamur isi daging

Jamur isi daging
60 menit 4
Jamur isi ini idenya saya dapat karena udh bosan dgn resep2 yg ada, dan saya suka sekali jamur dan daging maka saya kombinasi menjadi jamur isi ini,selamat mencoba.
1
Bahan-bahan
250 grdaging cincang saya pake babi,bisa diganti daging ayam
2 onsjamur segar ( shitake /champignon (jamur kancing)
1butirtelur ayam
1/3 bagianjagung manis segar
3 sendok bebektepung tapioka/kanji
1sdtngohiong/five spice
3 siungbawang putih dicincang/dihaluskan
2 sdtgaram
sesuai seleragula
sesuai seleramerica +
Langkah

Daging, telor,jagung manis,tepung kanji,ngohiong,bawang putih, garam,Gula,penyedap rasa di campur semua jd satu,diaduk rata
+

Jamur di buang batangnya,isi daging ke dalam jamur dipenuhin sampai timbul spt gb
+

Kukus kl pake jamur shitake Kukus 45mnt,kl jamur champignon 30 menit